Realmente super, super perfumado pilaf, eu estou a perder peso, não posso resistir a uma tigela grande
Carne de porco com pele 1000 g
Casca roxa cebola meia
Cogumelo shiitake seco (ou fresco) 12-16 peças
Ovos 9 PCS
Cebolinha 1-2 parágrafo
Fatias de gengibre 5-6 peças
Pimentão vários grãos
Octogonal octogonal
1 folha de incenso
Canela 1 segmento pequeno
1 pimenta seca
Açúcar de gelo 1-2 pedaços pequenos
Esta cerveja (ou cru bombeado) quantidade adequada
Velho bombear direito
Sal na quantidade certa
Carne de porco com pele cortada em pedaços pequenos, cogumelos shiitake secos para o cabelo
Cogumelos shiitake secos em cubos, cebola cortada em cubos
Fase de preparação de materiais: depois de lavar o ovo cru, adicione água fria. O ovo e a água fria são cozidos juntos. Depois de atirar, continue cozinhando por cerca de 3-4 minutos. Desligue o fogo e mantenha-o no fogo.
Primeiro prepare o crumble de cebola. Panela em óleo quente depois de descer cebola em cubos, fogo médio e médio não parar de virar, cuidadosamente fritar
Panela de carne de porco com pele, fogo e ferver, espumar e servir para reserva
Este artigo foi adquirido pela experiência
Salteado para a superfície da carne de porco tem uma cor dourada, para fora algum óleo depois, despeje os cogumelos shiitake, continue salteado, depois de salteado em massa de cebola
Após o salteamento, adicione esta cerveja (ou cru fumado), fumado velho. Apenas cozinhar a água da carne não despeje (certifique-se de espumar limpo e espumar), adicione, o caldo não deve ter carne, pode ser um pouco mais, em seguida, adicionar cebola de gengibre, e guisado pacote de carne (dentro de uma flor de pimenta anfíbio perfumado folhas de pimenta seca canela)
Adicione o ovo cozido e descascado. Quando o fogo estiver fervendo, vire para baixo o fogo. A caçarola e a panela de ferro fundido esmaltada podem ferver em baixo fogo por 40-60 minutos. Para outras panelas, você pode adicionar mais cerca de 20 minutos. Adicione açúcar de gelo no meio e adicione a quantidade certa de sal de acordo com o sabor salgado.
No final, um pouco de caldo, você pode deixar mais caldo ha, bibimbap super perfumado super perfumado