Práticas de sorvete de manga para compartilhar.
Manga 500 gramas
Gilidin 8 gramas
Açúcar granulado fino 70 g
Leite 80 gramas
Suco de limão 1 colher pequena
Corte gillidin em vários pedaços e coloque em água gelada e mergulhe no cabelo. O leite e o açúcar granulado fino são colocados em uma panela e aquecidos com temperatura de fogo baixo até que o açúcar granulado fino se dissolva e se dissolva. Coloque o gillidin de espuma de cabelo no leite fervido e quente, mexa até que o gillidin se dissolva e deixe esfriar e reserve.
Despeje o purê de manga no leite fermentado e misture bem. Despeje todos os ingredientes no balde de mistura da máquina de sorvete. Coloque o balde de mistura na máquina de sorvete para colocar bem.
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